JUFA Hotel Malbun

Mitten in der Liechtensteiner Bergwelt verbindet das JUFA Hotel Malbun alpine Gastlichkeit mit regionaler Wertschöpfung und einem umfassenden Nachhaltigkeitsansatz. In der Küche stehen regionale und saisonale Spezialitäten im Mittelpunkt, viele Lebensmittel stammen von Produzenten und landwirtschaftlichen Betrieben aus der Umgebung. Mit dem eigenen „Von-hier“-Konzept stärkt JUFA gezielt regionale Wirtschaftskreisläufe und setzt auf kurze Lieferwege; zahlreiche Produkte sind entsprechend gekennzeichnet und werden, wo möglich, in Bio-Qualität bezogen. Auch soziale Nachhaltigkeit gehört zur Unternehmensphilosophie: JUFA arbeitet mit sozialen Einrichtungen zusammen und engagiert sich für die Beschäftigung von Menschen mit Behinderung. Ressourcenschonung, umweltbewusste Betriebsführung und regionale Partnerschaften ergänzen das Engagement des Hotels.