Gastronomie Deutsche Bundesbank Hannover

Seit 2023 verantwortet die WISAG Catering die Gastronomie der Deutschen Bundesbank in Hannover. Zum Angebot gehören Frühstück, zwei Mittagsgerichte und Salatbowls sowie die Versorgung des Konferenzbereichs und der Automatenservice. Eine vegetarische Menülinie ist fester Bestandteil des Speiseplans, zusätzlich wird regelmäßig ein veganes Gericht angeboten. Regionale und saisonale Zutaten, eine gesundheitsbewusste Menügestaltung und kreative Aktionen sorgen für Abwechslung. Der Standort ist bio-zertifiziert und setzt damit auch beim Einkauf auf verbindliche Standards. Ergänzend bringt die WISAG ihren unternehmensweiten Nachhaltigkeitsansatz ein, der mehr pflanzliche Angebote, ressourcenschonende Abläufe und Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung umfasst. Das Betriebsrestaurant ist ausschließlich für Mitarbeitende der Deutschen Bundesbank bzw. nach Vereinbarung zugänglich.