Gesundheitszentrum Klinik Eichholz
In der Klinik Eichholz in Bad Waldliesborn sorgt die WISAG Care Catering für eine Verpflegung, die Genuss und Gesundheit miteinander verbindet. Gastronomieleiter Frank Olland und sein Team bieten mittags drei Gerichte zur Wahl – Vollkost, leichte Kost und eine vegetarische Variante. Frühstück und Abendessen werden als Buffet angeboten, individuelle Kostformen bei Allergien, Unverträglichkeiten oder medizinischen Anforderungen sind ebenfalls möglich. Regionale und saisonale Produkte sowie eine ausgewogene Speiseplanung spielen dabei eine wichtige Rolle. Das Ernährungskonzept ist von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zertifiziert und wird jährlich überprüft. Hausgemachte Kuchen und Torten, Kaffeespezialitäten und weitere Angebote in der Cafeteria ergänzen die Verpflegung. So wird gutes Essen zum festen Bestandteil von Wohlbefinden, Genesung und Therapieerfolg.
ADRESSE
Walkenhausweg 8D-59556 Lippstadt-Bad Waldliesborn
TELEFON
+49 2941 800-1332
KÜCHENCHEF/IN
Frank Olland
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
DGE-Qualitätssiegel
Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur (AVE)
STAND
07.2026
Nachhaltigkeits-Engagement
Der Betrieb hat im Rahmen des Aufnahmeverfahrens zu den nachfolgend aufgeführten Kriterien Selbstauskünfte und Nachweise eingereicht. Mit seiner Mitgliedschaft im Greentable e.V. und der Teilnahme an Gastro for Future bekennt er sich zu den Greentable-Leitlinien.