Krankenhaus Märkisch Oderland
Seit 2010 sorgt die WISAG Care Catering im Krankenhaus Märkisch-Oderland für die gastronomische Versorgung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen. Im Mittelpunkt steht eine ausgewogene und bedarfsgerechte Verpflegung, die gesundheitliche Anforderungen mit Genuss und Abwechslung verbindet. Regionale und saisonale Zutaten, ein bewusster Umgang mit Ressourcen sowie Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen gehören zum Nachhaltigkeitsansatz. Die WISAG Care Catering orientiert ihre Verpflegung in Kliniken an den Kriterien der DGE für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. An der Kaffeebar wird zudem Doña Victoria ausgeschenkt: Für jedes verkaufte Kilogramm der WISAG-eigenen Kaffeemarke fließt ein Beitrag in soziale Projekte für Kaffeebauernfamilien in Honduras. So verbindet der Standort gesundheitliche Versorgung mit regionaler Ausrichtung und sozialem Engagement.
ADRESSE
Sonnenburger Weg 3D-16269 Wriezen
TELEFON
+49 334 5640-150
KÜCHENCHEF/IN
Thomas Duwe
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
United Against Waste
Too Good To Go
Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur (AVE)
STAND
07.2026
Nachhaltigkeits-Engagement
Der Betrieb hat im Rahmen des Aufnahmeverfahrens zu den nachfolgend aufgeführten Kriterien Selbstauskünfte und Nachweise eingereicht. Mit seiner Mitgliedschaft im Greentable e.V. und der Teilnahme an Gastro for Future bekennt er sich zu den Greentable-Leitlinien.