Mensa Landesfinanzschule Bayern

In der Mensa der Landesfinanzschule Bayern in Ansbach sorgt die WISAG Business Catering für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Verpflegung der Lehrgangsteilnehmer und Gäste. Auf dem Speiseplan stehen täglich mehrere Menüs, darunter regelmäßig vegetarische Angebote, ergänzt durch Suppe, Dessert oder Obst und eine Salatbar mit saisonaler Auswahl. Die Verpflegung orientiert sich mit der JOB&FIT-Linie am DGE-Qualitätsstandard, zudem ist der Standort bio-zertifiziert. Regionalität wird gezielt weiter ausgebaut: Mit Gerichten wie dem „Heimat-Teller“ rücken Lebensmittel aus bayerischer Landwirtschaft und regionalem Ernährungshandwerk stärker in den Mittelpunkt. Gleichzeitig arbeiten Landesfinanzschule und WISAG daran, Lebensmittelabfälle und Verpackungsmüll zu reduzieren und Ressourcen bewusster einzusetzen. Eine Cafeteria mit Snacks, Getränken und weiteren Speisen ergänzt das gastronomische Angebot.