Dr. Glitzner Genussevents
Bei Dr. Glitzner Genussevents in Frankfurt-Sachsenhausen wird gemeinsames Kochen zum Teamerlebnis. Seit 2003 entwickelt das Team kulinarische Veranstaltungen für Unternehmen und Gruppen, bei denen die Gäste unter Anleitung erfahrener Köche selbst zum Messer und Kochlöffel greifen. Die mehrgängigen Menüs werden individuell auf Anlass und Gruppe abgestimmt und können ebenso vegetarisch oder vegan wie regional oder international ausgerichtet werden. Dabei spielen hochwertige, möglichst regionale Zutaten und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen eine wichtige Rolle. Nachhaltigkeit soll nicht nur auf dem Teller stattfinden, sondern auch bei Einkauf und Küchenabläufen mitgedacht werden. So verbindet Dr. Glitzner Genussevents Genuss, Kochhandwerk und gemeinsames Erleben mit dem Anspruch, Lebensmittel wertzuschätzen und kulinarische Veranstaltungen verantwortungsvoll zu gestalten.
ADRESSE
Bäckergasse 24D-60594 Frankfurt am Main
TELEFON
+49 69 95796997
KÜCHENCHEF/IN
Team
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
–
STAND
06.2026
Nachhaltigkeits-Engagement
Der Betrieb hat im Rahmen des Aufnahmeverfahrens zu den nachfolgend aufgeführten Kriterien Selbstauskünfte und Nachweise eingereicht. Mit seiner Mitgliedschaft im Greentable e.V. und der Teilnahme an Gastro for Future bekennt er sich zu den Greentable-Leitlinien.