Landhaus Beckmann
Im Landhaus Beckmann am Niederrhein wird Nachhaltigkeit weit über die Küche hinaus gedacht. Das familiengeführte Haus setzt auf regionale und saisonale Produkte und hat sein gastronomisches Angebot konsequent pflanzenbetont weiterentwickelt: Rund 70 Prozent der Gerichte sind rein pflanzlich, auch sämtliche Getränke auf der Karte sind vegan. Regionale Partner liefern unter anderem Obst und Gemüse, Kartoffeln, Säfte und weitere Spezialitäten. Das Landhaus ist nach der Bio-AHV-Verordnung bio-zertifiziert und kennzeichnet die eingesetzten Bio-Zutaten transparent. Auch im Hotelbetrieb setzt sich der Ansatz fort: Im Libertine Spa kommen tierversuchsfreie Pflegeprodukte ohne tierische Inhaltsstoffe zum Einsatz, im Housekeeping vegane Reinigungsmittel und Materialien. Energieeffizienz und ressourcenschonende Abläufe ergänzen das Engagement. Das Landhaus Beckmann ist außerdem mit GreenSign Level 5 zertifiziert.
ADRESSE
Römerstraße 1D-47546 Kalkar
TELEFON
+49 2824 9625-6666
KÜCHENCHEF/IN
Ernst Pattberg
AUSZEICHNUNGEN / INITIATIVEN
Bio-zertifiziert
GreenSign Hotel (Level 5)
Vegan friendly
STAND
06.2026
Nachhaltigkeits-Engagement
Der Betrieb hat im Rahmen des Aufnahmeverfahrens zu den nachfolgend aufgeführten Kriterien Selbstauskünfte und Nachweise eingereicht. Mit seiner Mitgliedschaft im Greentable e.V. und der Teilnahme an Gastro for Future bekennt er sich zu den Greentable-Leitlinien.